1. 公式TOP
  2. 機内誌特選美味の店
  3. 青森 三九鮨
にぎり10貫のはずなのに、大将の気前のよさで11貫に。ネタは季節で変わる。

青森

三九鮨

「財布を気にせず鮨呑みできる
羨ましすぎる良店」

青森市内中心部、県庁近くの路地裏に店を構える『三九鮨』。開店時刻の17時に一番乗りするも、次から次へと客が訪れ、気付けば店内は仕事帰りのビジネスマンでごった返している。

今宵は陸奥湾内で獲れた魚介類の『刺身盛り合わせ』とにぎりに飲み物が付いた3,000円のセットを注文する。カレイやホウボウなど白い地魚は身が締まっていて、ほのかに甘い。

酔いが進んできたちょうどいい頃合いで、ぽってりとしたボリューム感のあるにぎりが登場する。ウニ、イクラ、マグロの競演は、目にも鮮やかで、なによりも旨い。

隣の客人はマゾイの刺し身と身欠ニシン、自家製イカ塩辛の単品攻勢で、すでに1時間以上ちびちびやっている。いわく、「ここはね、いくら食べても呑んでもたいしてかからない。週に2回は来てるかなぁ」。

財布を気にせずに鮨呑みできる青森人、うらやましすぎる!

イシガレイ、マゾイ、ヒラメがてんこ盛りの『刺身盛り合わせ』は1,000円。単品は500円から。
トロサバ、鉄火、スジコの巻きものは1ゲタ700円から。写真はミックスで1ゲタ1,000円程度。
カウンター席のほかにちょっとした小上がり席もあり、毎夜、地元サラリーマンで賑わう。肩肘張らない雰囲気がいい。

青森

三九鮨

住 所
青森県青森市古川1-20-11
TEL
017-723-1148
営業時間
17:00~24:00
定休日
日曜、祝日

※記載内容はFDA機内誌「DREAM3776」Vol.12号(2014年10月発行)掲載時のものです。

空席照会/ご予約
出発
到着
往路
搭乗日
復路
搭乗日
大人
小児
幼児