喫茶 Cotty

創業は1977年。昭和レトロな内装は開業当時のままで、程よくエイジングされた店内にはワイン色のソファーが置かれ、まるで時が止まったかのような佇まいがある。数年前、先代店主夫妻が高齢のために引退を考えていたところ、縁あって福岡でカフェ などを経営する児玉太樹さんが店を継承。店名や内装を変えることなくそのまま引き継ぎ、今では数少なくなった純喫茶として営業している。

唯一手をつけたのがメニューの変更というが、特に目新しい料理を始めたわけではない。喫茶店の王道といえる「オムライス」や「ナポリタン」といった定番をブラッシュアップし、いわばレトロモダンな料理に仕上げている。

なかでも一番人気の「オムライス」はルックスからして正統派のスタイルで、美しいオーバル形に巻かれた卵の上には深紅のケチャップがドッサリ。スプーンで切れ目を入れて中身のチキンライスとほお張れば、卵の甘みとケチャップの酸っぱさが渾然一体となり、ペロリと完食できる美味しさだ。エビフライのトッピングもあり、夜はオムカレーやデミグラスソースなどのバリエーションも食べられる。