鹿児島 アリスカフェ

「鹿児島黒豚とんこつのシチューセット」（スープ・サラダ・自家製パン・シチュー・ドリンク・デザート付き）2,580円。他にも石釜ピザやパスタなどメニュー多彩

　飛行機好きのオーナーが、鹿児島空港近くに「アリスカフェ」を開いて14年。ランチタイムからディナーまで、来店客の絶えない人気店です。“体にやさしい、心にやさしい”をコンセプトに展開される料理の数々は、契約農家とオーナー自ら育てたオーガニック野菜を使用したものばかり。安心安全の健康素材にこだわっています。定番の洋食だけでなく地元鹿児島に古くから伝わる家庭料理にヒントを得た創作料理など、ジャンルにとらわれない幅広いメニューも特徴。素材選びからメニューのレシピに至るまで、手間暇を掛けた思いが感じられます。

タルトやティラミスなど常時10種類近くの中から、お好きなケーキを選べる「ケーキセット」は、季節の果物、アイスクリームにドリンクがついて830円

　黒豚の大きな骨付きリブをデミグラスソースで、時間をかけてじっくり煮込んだ「鹿児島黒豚とんこつのシチュー」。黒砂糖としょうゆで豚肉を煮込む鹿児島の家庭料理“とんこつ”から生まれた、「アリスカフェ」のオリジナルメニューです。口の中でほろほろとほどけるくらい軟らかく煮込まれた豚肉は、脂がトロリとろけてうまみたっぷり。自家製ふんわりパン、野菜たっぷりのミネストローネも絶品です。店内のショーケースにはかわいいスイーツがずらりと並んで、どれを食べようかと悩むのもお楽しみ。